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Valesa Schell: No-Knead-Brötchen ohne Formen - gebunden
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Valesa Schell: No-Knead-Brötchen ohne Formen - gebunden
Nur Online

Valesa Schell: No-Knead-Brötchen ohne Formen - gebunden

Artikelnummer:
9783818623913
€ 20,60
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Auf der Suche nach fluffigen Brötchen, aber zwei linke Hände beim Formen? Keine Sorge, dann greift Ihnen dieses Backbuch unter die Arme: Einfach Teiglinge abstechen oder abzwacken statt klebrigem, kompliziertem Formen, wo man als Ungeübter die im Gärprozess entstandene Luft herauspresst. Das Ergebnis sind Brötchen mit luftiger Krume! SPIEGEL-Bestseller-Autorin Valesa stellt Schell Schritt für Schritt die einfachsten und anfängerfreundlichsten Methoden für fluffige Brötchen und Beilagenbrote vor und liefert 60 leckere und kreative Rezepte mit viel Aroma und Geschmack. Dieses Buch ist perfekt für AnfängerInnen und Ahnungslose ohne Know-How, die auch noch Zeit sparen wollen.

Details
Höhe 243 mm
Anzahl Seiten 176
Autor Valesa Schell
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Erscheinungsjahr 2025
Eigengewicht 626 g
ISBN 9783818623913
Sprache Deutsch
Medium gebunden
Serie No-Knead-Brötchen ohne Formen
Herstelleradresse Verlag Eugen Ulmer KG
Matthias Ulmer, Wollgrasweg 41, 70599 Stuttgart, DE
Herstellerkontakt kundenservice@ulmer.de
Breite 175 mm
Tiefe 16 mm