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Buchcover mit rotem Hintergrund. Titel: Die Plachutta Kochschule, weißer Text und ein Löffel-Symbol.
Buchcover mit rotem Hintergrund. Titel: Die Plachutta Kochschule, weißer Text und ein Löffel-Symbol.
Ewald Plachutta: Die Plachutta Kochschule - gebunden
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Ewald Plachutta: Die Plachutta Kochschule - gebunden

Artikelnummer:
9783710604812
€ 39,00
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Produktinformationen
Details

Produktmerkmale

Plachutta:Die Plachutta Kochschule
Wer meterweise Kochbücher im Regal stapelt und dennoch nicht weiß, was er kochen soll, für den gibt es jetzt die Lösung: Lassen Sie sich bekehren von Plachuttas Bibel der guten Küche, die wirklich keine Fragen offen lässt.Ewald Plachutta zählt zu den renommiertesten Köchen Österreichs. Nach den beiden Kochbuchklassikern Die gute Küche I & II legt er nun eine konkurrenzlose Kochschule vor, die auf mehr als 45 Jahren Profikocherfahrung beruht.Der didaktische Aufbau dieser Kochschule ist so klug wie einfach: Zu jedem Thema wird immer zuerst das Wichtigste auf einen Blick präsentiert. Grundrezepte veranschaulichen, worauf es ankommt.Die Details der einzelnen Arbeitsschritte werden in informativ bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen erläutert. Egal ob Sie ein Neuling am Herd, ein ambitionierter Amateur, eine berufstätige Mutter oder ein angehender Berufskoch sind - mit Plachutta lernen Sie kochen wie ein Profi: systematisch, effizient, variantenreich und lustbetont.

Details
Höhe 244 mm
Anzahl Seiten 496
Autor Ewald Plachutta
Verlag Brandstätter
EAN 9783710604812
Erscheinungsjahr 2020
Eigengewicht 1756 g
ISBN 9783710604812
Sprache Deutsch
Medium gebunden
Serie Die Plachutta Kochschule
Herstelleradresse Christian Brandstätter Verlag GmbH & Co KG
Wickenburggasse 26, 1080 Wien, Österreich
Herstellerkontakt verantwortung@brandstaetterverlag.com
Breite 199 mm
Tiefe 42 mm